央广网泉州12月16日音讯 近年来，泉州市惠安县环绕打造现代渔业经济强县战略目标，活跃培养推行特征“三倍体牡蛎”新种类，构筑“海区育苗-海上饲养-出产加工-资源使用”的“三倍体牡蛎”全工业链条，小小牡蛎成为集约化海水健康饲养的大工业。

  “无风的气候里，咱们每天早上5点就要出发去海里捕捉牡蛎，经过一上午的劳动，接近午时，满载着一袋袋牡蛎的渔船才会驶入港口，每天根本出产18吨牡蛎。”说起牡蛎饲养，饲养大户刘宏亮充溢骄傲。他从事牡蛎饲养已有20多年，曩昔首要饲养小牡蛎（珠蛎），现在则开端饲养“三倍体牡蛎”，总饲养面积2000多亩，每亩产值在13吨左右，每吨在2000-3000元，好的年份每吨能到达5000多元。

  “小牡蛎个头小、成长周期慢，‘三倍体牡蛎’个头大，成长周期快，单体一个在半年就能成长到达2两左右，产值比小牡蛎翻了3倍。”刘宏亮介绍，“三倍体”是指体内有30组染色体的一种牡蛎种类，肉质更为肥厚，商场上的需求更广泛，为公司带来了更好的效益。

  据了解，惠安海洋资源丰富、海岸线平方公里，海产品饲养区域超越35000亩。牡蛎饲养优势杰出，牡蛎产值终年占全县海水饲养产值90%以上。但随着传统牡蛎饲养逐步出现个别小型化、出产速度慢、肥满度短缺、种质退化的趋势，牡蛎饲养效益年年在下降，成为惠安水产饲养业开展的瓶颈。

  针对传统牡蛎工业饲养的窘境，惠安县活跃与福建省水产研究所专家团队协作，2021年10月开端推行“三倍体牡蛎”饲养，现在全县“三倍体牡蛎”饲养面积4000多亩，新种类比一般牡蛎每亩增产20%，产值占全县海水饲养产值三分之一以上，产品首要销往国内中高端生蚝商场，经济效益日渐闪现，“三倍体牡蛎”饲养已悄然成为惠安县水产饲养业的“新宠”。

  牡蛎完成大丰收后，牡蛎壳该怎么正确地处理？据统计，惠安每年抛弃牡蛎壳约9.5万吨，约占泉州市三分之一、占福建省5.3%。牡蛎壳假如随意堆积，或采纳填埋、倾倒入海、堆积烧灰等简易解决方法，易构成环境衍生问题。

  对此，惠安县引入泉州市首家牡蛎壳资源化使用企业，构筑构成“牡蛎种苗-牡蛎饲养-出产加工-垃圾清运-固废处理-资源使用”的全工业链条。“全县树立搜集转运系统，将牡蛎壳直接运送到处置企业。经过特许运营等准则化规划，全县牡蛎壳得到了长时间可继续的处置和资源化使用。据了解，惠安县的牡蛎壳处理形式，不论从准则规划、作业机制等方面均创始全国牡蛎壳处置的先河。”泉州玛塔生态科技有限公司董事长王永明对惠安县党委政府自动担任的做法连连称誉。

  “下阶段，惠安还将从延伸工业链条、推进校企联动、推行才智饲养等方面继续发力，助推牡蛎工业开展壮大。”惠安县农业乡村局相关负责人说道。（陈秋红 罗晴）

  近年来，泉州市惠安县环绕打造现代渔业经济强县战略目标，活跃培养推行特征“三倍体牡蛎”新种类，构筑“海区育苗-海上饲养-出产加工-资源使用”的“三倍体牡蛎”全工业链条，小小牡蛎成为集约化海水健康饲养的大工业。